Bienvenue à Corfou, la plus célèbre des îles Ioniennes et l'une des plus populaires de la Méditerranée. Pôle d'attraction pour des centaines de milliers de visiteurs chaque année, mais aussi source d'inspiration pour tous les beaux-arts, avec un patrimoine culturel particulier, elle possède un glamour particulier qui, combiné à la beauté naturelle, au climat merveilleux, aux plages et aux attractions intéressantes, en fait l'une des destinations les plus attrayantes pour les citoyens grecs et les voyageurs étrangers.

La capitale homonyme de l'île est une ville-musée dotée d'une grande tradition artistique et de nombreuses influences européennes. C'est l'exemple le plus réussi d'une combinaison d'architecture grecque et occidentale. Son centre historique, parfaitement préservé, a été déclaré site du patrimoine mondial de l'UNESCO. Prenez le temps de visiter les excellents musées que possède la ville de Corfou. Commençons par :

1. Le Musée d'Art Asiatique (situé dans le palais des Saints Michel et Georges) avec 10 000 pièces d'Extrême-Orient.

2. Le musée archéologique avec l'impressionnant pignon de Gorgos du temple dorique d'Artémis Gorgos.

Les cinq endroits préférés que vous devez absolument visiter sont :

a. Mon Repo : Une visite de ce magnifique domaine s'impose. Admirez la résidence d'été du commissaire anglais, chef-d'œuvre de l'architecture néoclassique du XIXe siècle.

b. Le célèbre Kanoni : De là, prenez un petit bateau pour Pontikonisi, la petite île qui, selon la mythologie, était un navire des Phéaciens (selon Homère) et qui s'est transformée en pierre.

c. La vieille ville, qui est l'ancienne ville de Corfou. Ici, cherchez le temple d'Artémis Gorgos, l'un des temples doriques archaïques entièrement en pierre du monde antique grec (6e siècle avant J.-C.). Le grand autel bien conservé en calcaire poreux est impressionnant.

d. À une courte distance de la ville de Corfou se trouve Achille, le célèbre palais de l'impératrice d'Autriche Elisabeth (connue sous le nom de princesse Sissi), qui fonctionne aujourd'hui comme un musée.

Cinq plages à visiter à Corfou et à une courte distance de Kontokali sont :

a. Dasia

b. Ypsos

c. Barbati

d. Glyfada

et. Sidari

f. Paleokastritsa

Ne quittez pas Corfou sans avoir goûté aux spécialités locales :

a. Pastitsada : bœuf ou coq aux épices

b. Sofrito : fines tranches de bœuf dans une casserole avec de la sauce blanche. Servir avec de la purée (pommes de terre fondues) ou du riz.

c. Savouro : La nourriture des marins - petits poissons frits marinés dans une sauce blanche avec de l'ail, du romarin et du vinaigre.

d. Bourdeto : poisson d'églefin cuit dans une sauce rouge piquante, trempé dans du jus de citron frais.

Parmi les douceurs locales, on distingue le nougat au tahini (huile de sésame) avec des amandes entières. La Fogatza, une sorte de brioche d'origine vénitienne, ainsi que le pain de Noël à la colombine. Les Manoles aux amandes grillées et caramélisées.